Come fare la pastella per frittura croccante: il metodo infallibile

Il segreto di una frittura croccante è racchiuso nella pastella che deve essere densa, ma non esageratamente liquida. Sebbene il cibo fritto non sia così salutare, di tanto in tanto concedersi una buona frittura è un sfizio che possiami toglierci. Per questa ragione, quando la cuciniamo, se vogliamo gustarcelo al meglio. è importante fare la … Leggi tutto